قابلمه-سوخته
/ توسط کارشناس شماره هفتاد و چهار / آموزشی / / 0 دیدگاه

قابلمه سوختی وسیله ای ست که تقریبا همه ما با آن روبه رو شده ایم. وقتی با قابلمه ای سوخته روبه رو می شویم تنها راه پیش روی خودمان را سیم ظرفشویی میبینیم و این یعنی خط و خش و نابودی قابلمه! ما در این پست به راهکارهایی برای مقابله با سوختگی ارائه می دهیم که …

کاربردهای نوشابه
/ توسط کارشناس شماره هفتاد و چهار / آموزشی / / 3 دیدگاه

کاربردهای نوشابه شما فقط از مضررات نوشابه شنیده اید و به همین خاطر شاید تا الان از سبد غذاییتان حذفش کرده باشید اما باید بدانید نوشابه فقط نوشیدنی همراه غذا نیست. نوشابه استفاده‌های فراوانی دارد، از رفع بوی بد لباس تا شست‌وشوی ظروف و پاک‌کردن زنگ‌زدگی فلزات. در ادامه، کاربردهای نوشابه را بیان می‌کنیم؛ کاربردهایی …

طرز تهیه کره بادام زمینی
/ توسط کارشناس شماره هفتاد و چهار / دستور پخت / 0 دیدگاه

طرز تهیه کره بادام زمینی خانگی! کره بادام زمینی برای اولین بار در سال ۱۸۸۲ و توسط مارسلوس گیلمور ادسونِ (Marcellus Gilmore Edson) کانادایی تولید شده است. بیش از ۱۳۱ سال است که به محبوب‌ترین خوراکی دنیا، به‌ویژه در آمریکا بدل شده است. کره بادام زمینی سرشار از مواد مغذی و بسیار خوشمزه است. وجود …

/ توسط کارشناس شماره هفتاد و چهار / آموزشی / 0 دیدگاه

رازهای شگفت انگیز در فست فودها فست فودها یا همان غذاهای فوری به غذاهایی گفته می شود که نسبت به سایر غذاها زودتر حاضر می شود و بیشتر در خارج از منزل برای افرادی با مشغله زیاد و زمان کم، مفید است.به عنوان مثال مک دونالد و کی اف سی از معروف ترین این رستوران …

/ توسط کارشناس شماره هفتاد و چهار / دستور پخت / 0 دیدگاه

چگونه هر بوی سوختنی را از غذاهایمان جدا کنیم غذاهای مایع مثل سوپ، آش یا خورشت ها در قسمت انتهایی ظرف می سوزند اما گوشت یا سبزیجات از رو می سوزند. اگر در فرایند پخت متوجه شدید که سوپ، سس یا تکه‌ای گوشت را سوزانده‌اید، فوری پخت غذا را متوقف و از روش‌های زیر استفاده …

راز خوش‌طعم شدن همبرگر خانگی
/ توسط کارشناس شماره هفتاد و چهار / دستور پخت / 0 دیدگاه

یکی از لذت‌بخش‌ترین کارهایی که می توانید در تابستان انجام دهید، درست کردن همبرگر خانگی لذیذ و خوردن آن در فضای باز و بیرون از خانه است. در این مقاله با طرز تهیه همبرگر روی اجاق گاز و همچنین گریل آشنا می‌شوید تا با هر روشی که برای‌تان راحت‌تر است، با گوشت چرخ‌کرده همبرگر درست …